BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Okazje Podróżnika - ECPv6.16.2//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Okazje Podróżnika
X-ORIGINAL-URL:https://okazjepodroznika.pl
X-WR-CALDESC:Wydarzenia dla Okazje Podróżnika
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Paris
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20160327T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20161030T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20170326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20171029T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20180325T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20181028T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Paris:20170425T090000
DTEND;TZID=Europe/Paris:20170425T123000
DTSTAMP:20261107T070249
CREATED:20170412T185024Z
LAST-MODIFIED:20170412T185024Z
UID:5760-1493110800-1493123400@okazjepodroznika.pl
SUMMARY:Fish\, fasting and old dietetics. Forgotten culinary traditions
DESCRIPTION:Zapraszamy na seminarium poświęcone rybom w dawnej praktyce kulinarnej. Spotkanie odbędzie się w ramach Europejskiego Tygodnia Edukacji Gastronomicznej\, którego celem jest przekazywanie wiedzy o historii\, kulturze i tradycjach wyżywienia nauczycielom i uczniom szkół gastronomicznych. Seminarium prowadzone będzie w języku angielskim. Wstęp wolny! \nProgram: \nDaniel Makowiecki\, Instytut Archeologii UMK\, Średniowieczne ryby u Słowian zachodnich w świetle badań archeoichtiologicznych (Medieval fish of western Slavs. An archaeoichthological overview.) \nJarosław Dumanowski\, Smakowity post. Historyczne receptury kulinarne jako dokumentacja\, inspiracja i materiał edukacyjny (Tasty Fasting. Historical recipes as documentation\, inspiration and educational resource) \nMarta Sikorska\, Szczupak po polsku: najsłynniejsza polska receptura wszechczasów (Polish pike. The most famous polish recipe) \nStanisław Cios\, Gefilte Fish in Polish culinary tradition \n__________________________________________________\nOrganizatorami i partnerami Europejskiego Tygodnia Eukacji Gastronomicznej\, realizowanego w Toruniu\, w dniach 24-28.04.2017 r. są:\nUniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu\nMiasto Tours\, Francja\nUniwersytet François Rabelais w Tours\, Francja\nEuropejski Instytut Historii i Kultury Wyżywienia\, Francja\nCentre de Formation Apprentis w Tours\, Francja\nStowarzyszenie Hale Tours\, Francja\nAmerykańska Akademia Kulinarna w Braşovie\, Rumunia
URL:https://okazjepodroznika.pl/event/fish-fasting-and-old-dietetics-forgotten-culinary-traditions/
LOCATION:Seminarium Toruń\, ul. Łokietka 8\, Toruń\, Kujawsko-Pomorskie\, Polska
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://okazjepodroznika.pl/wp-content/uploads/2017/04/17862763_2016763938340739_7093391932738545236_n.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR